02 Noviembre 2021

EU RETIRA CEBOLLAS CHIHUAHUENSES DEL MERCADO

Esta mañana portales especializados en noticias de salubridad en Estados Unidos revelaron que cadenas de supermercados de aquel país dieron la orden de retirar el alimento, cuyo origen, los CDC relacionan con Chihuahua.

Esta mañana tras haber entrevistado a fuentes de la FDA y el CDC de Estados Unidos, el portal Food Safety News dio a conocer la última actualización por casos de salmonela en Estados Unidos ligados al consumo de cebolla importada por Prosource Products que fue vinculada con el estado de Chihuahua y que comercializaron con las siguientes empresas distribuidoras:

Gran toro
Peak Fresh Produce
Sierra Madre
Primer cultivo de Markon.
Markon: imprescindibles
Rio Azul
ProSource
Valle del rio
Sysco Imperial
Por lo anterior, de acuerdo con el reporte las siguientes cadenas han optado por remover de sus anaqueles y pedidos toda la cebolla originaria de Chihuahua, "hasta que la FDA retire la alerta".

Stop & Shop: cadena de tiendas físicas en EU (415 sucursales).
Giant Food: cadena de tiendas físicas en EU (más de 190 sucursales).
La información fue confirmada al portal de salubridad por Every Plate, Potandon Produce y Hello Fresh US, compañías con convenios en las anteriores.

Además de la cadena local en Ohio "Potandon Produce" con varias sucursales.

Pese a que autoridades en Chihuahua han reiterado que la cebolla contaminada no pertenece a la entidad, las autoridades en EU no han retirado la alerta.